Un calendario delle nostre proposte diviso per stagione. Un ricco programma che racconta del nostro modo di fare accoglienza. Siamo Silvia e Pietro, da diversi anni abbiamo aperto le porte della nostra casa a chi ha piacere di conoscere il nostro lavoro e a chi vuole scoprire i prodotti di montagna. Siamo in Trentino, a...
"LasteRosse: calendario eventi 2025"Continua a leggere
Brunch di Santa Lucia è un’esperienza unica di gusto, creatività e condivisione. Una festa che anticipa il Natale e che nasce dalla tradizione popolare contadina. Un tempo infatti, il solstizio d’inverno cadeva proprio nella giornata del 13 dicembre, giorno dedicato a Santa Lucia, e nelle campagne si usava donare ai meno fortunati una parte del...
"Brunch di Santa Lucia: rituale natalizio in Val di Non"Continua a leggere
Un calendario diviso per stagione per indicare tutti gli appuntamenti a LasteRosse. Una raccolta di tutte le attività e gli eventi che proponiamo annualmente nella nostra azienda agricola con cantina. Siamo Silvia e Pietro, entrambi Periti Agrari di professione, da anni ci occupiamo personalmente dell’accoglienza e delle varie attività dell’azienda agricola di famiglia. Siamo in...
"Eventi LasteRosse: calendario 2024"Continua a leggere
Breve presentazione delle esperienze da vivere in una piccola azienda agricola del Trentino. LasteRosse events vuole raccogliere tutte le attività e gli eventi che proponiamo annualmente nella nostra azienda agricola con cantina. Siamo Silvia e Pietro, entrambi Periti Agrari di professione, da anni ci occupiamo personalmente dell’accoglienza e delle varie attività dell’azienda agricola di famiglia....
"LasteRosse events 2022"Continua a leggere
Il Bue è un bovino castrato e allevato lentamente all’ingrasso per 3-4 anni. La sua carne è succosa, aromatica e tenera. Di colore rosso scuro, quasi marmorizzata con le fibre della carne attraversate da filettini e puntini di grasso bianco. E’ difficile da trovare, una rarità. La sua produzione infatti è limitata ad alcune zone...
