Risotto al vino Groppello di Davide Zambelli

4 Marzo 2020

Risotto al vino rosso Groppello è il piatto che ho voluto cucinare con Davide Zambelli. L'appuntamento era nella sua cucina…

Cioccolato e Grappa, new tasting in Val di Non

4 Marzo 2020

Cioccolato e Grappa che bella sorpresa! In Cantina LasteRosse abbiamo pensato di inserire una nuova proposta di degustazione per farvi…

Pinot nero – Happy Winery

23 Febbraio 2020

Pinot nero, mi presento, sono io! Ma la conoscete questa nuova maschera? Pietro si è travestito da Pinot Nero. Abbiamo…

Sabrage è Donna

17 Gennaio 2020

Sabrage, ovvero aprire una bottiglia con un tocco di sciabola! Sabrage è una tecnica francese dove viene utilizzata la sciabola…

Gambero Rosso, un regalo per Natale – Happy Winery

17 Gennaio 2020

La meraviglia di scartare un regalo di Natale e il profumo di Gambero Rosso . E' questo il tema della…