Vi racconto la mia prima esperienza di degustazione al buio, un’esperienza che mi ha messo alla prova. Inaspettata e indimenticabile. Un’esperienza al buio di grande valore, mezz’ora completamente al buio che ha creato in me emozioni forti e tante riflessioni. Dark on the Road è un truck allestito a bar in grado di portare l’esperienza...
"Degustazione al buio. L’esperienza Dark on the Road"Continua a leggere
Buongusto Trentino, il nostro viaggio nel gusto oggi ha fatto tappa alla Locanda Alpina Romantik Gourmet di Brez (TN), meta perfetta per gli amanti delle pietanze ricercate e create con ingredienti di altissima qualità, piatti curati con attenzione al territorio e alle stagioni. Il Buongusto Trentino si respira in ogni ambiente. L’accoglienza nell’elegante e raffinata...
"Pere Volpine caramellate al vino Groppello – Buongusto Trentino"Continua a leggere
La potatura è una pratica che richiede competenze professionali e determinate valutazioni. La potatura consiste principalmente nell’eliminazione delle parti secche e vecchie. Ecco qualche consiglio: La potatura dev’essere fatta a mano, utilizzando una forbice ed il viticoltore prima di agire, deve fermarsi un momento in silenzio ad osservarne la natura, deve capire il comportamento e...
"Happy Winery – La potatura della vite, consigli per il taglio giusto"Continua a leggere
Buongusto Trentino è la nostra nuova rubrica pensata per Cantina LasteRosse e ideata per valorizzare i prodotti del territorio trentino, la cucina ed i nostri vini. Buongusto da dizionario è l’attitudine dello spirito e dei sensi ad apprezzare le cose belle e buone e noi abbiamo pensato ad un progetto di brevi video di ricette...
"Cioccolatini alla Grappa e rito del Resentin – Buongusto Trentino"Continua a leggere
Happy Winery è il nostro nuovo progetto, una rubrica d’arte personale che mensilmente propone una vignetta umoristica sul tema vino. E’ un programma creato per i social di Cantina LasteRosse, è un’idea nata dalla voglia di felicità e di leggerezza a nostro avviso necessaria nel mondo del vino. Abbiamo deciso di mettere in un disegno...
"Happy Winery – Felicità in Cantina"Continua a leggere
