Tortel e Gropel come si dice in dialetto trentino significa Tortel di patate e vino Groppello. Tortel e Gropel è un progetto di unione tra il piatto tipico della Val di Non, il Tortel di patate ed il vino rosso Groppello, rimasto vitigno raro nella sua terra. Da qualche anno abbiamo pensato di unirli e...
"Tortel e Gropel: cinque ambasciatori per raccontare una bellissima storia di unione"Continua a leggere
Un calendario delle nostre proposte diviso per stagione. Un ricco programma che racconta del nostro modo di fare accoglienza. Siamo Silvia e Pietro, da diversi anni abbiamo aperto le porte della nostra casa a chi ha piacere di conoscere il nostro lavoro e a chi vuole scoprire i prodotti di montagna. Siamo in Trentino, a...
"LasteRosse: calendario eventi 2025"Continua a leggere
Brunch di Santa Lucia è un’esperienza unica di gusto, creatività e condivisione. Una festa che anticipa il Natale e che nasce dalla tradizione popolare contadina. Un tempo infatti, il solstizio d’inverno cadeva proprio nella giornata del 13 dicembre, giorno dedicato a Santa Lucia, e nelle campagne si usava donare ai meno fortunati una parte del...
"Brunch di Santa Lucia: rituale natalizio in Val di Non"Continua a leggere
Un calendario diviso per stagione per indicare tutti gli appuntamenti a LasteRosse. Una raccolta di tutte le attività e gli eventi che proponiamo annualmente nella nostra azienda agricola con cantina. Siamo Silvia e Pietro, entrambi Periti Agrari di professione, da anni ci occupiamo personalmente dell’accoglienza e delle varie attività dell’azienda agricola di famiglia. Siamo in...
"Eventi LasteRosse: calendario 2024"Continua a leggere
Una degustazione di mele nella Valle delle mele. Questa è la proposta di LasteRosse, una piccola azienda agricola della Val di Non, per l’autunno durante la raccolta delle mele. Un’esperienza con approccio sensoriale ed emotivo. Un viaggio alla scoperta delle caratteristiche organolettiche delle mele di montagna ed un percorso per trovare la mela preferita. Dolce...
"Degustazione di mele"Continua a leggere
